Gjoks pule i mbushur me djathë kaçkavall dhe spinaq
Përbërësit
Gjokse pule, nga një për person
Djathë kaçkavall
Spinaq
Përgatitja
Gjokset e pulës i presim për së gjati dhe i rrahim me çekiç kuzhine....
Minibageta me majdanoz
Përbërësit:
Afro 450 gramë miell
250 ml qumësht
100 ml vaj
1 lugë kafeje sheqer
1 lugë kafeje kripë
1 lugë gjelle maja
1 vezë
Mbushja:
½ tufë majdanoz...
Haviar me patëllxhanë
Përbërësit:
2 patëllxhanë
3-4 lugë gjelle salcë domateje
1 qepë
2 thelbinj hudhra
Majdanoz, kripë, dy lugë vaj, pipër dhe pak spec djegës.
Përgatitja:
Ky quhet ndryshe...
Burani pranverore me kungulleshka
Përbërësit
4- 5 kungulleshka
4-5 domate
2-3 qepë të njoma me koka të mëdha
1 tufë kopër ose nenexhik i njomë, ose të dyja
Kripë,...
Disa kuriozitete për ushqimet që hamë…
Zbuloni kuriozitete të ndryshme për disa nga ushqimet tuaja të preferuara, që nga kafja, çokollata e deri tek uji tonik...
...
Torta e ujit: Ëmbëlsira më delikate e botës
Ajo duket si një pikë e madhe uji, por në realitet, është një tortë. Kjo shpikje japoneze është kaq e...
Limon me krem peshku ton për aperitiv
Përbërësit:
4 limonë,
180 gramë peshk ton kutie,
90 gramë gjalpë,
1 lugë çaji lëng limoni,
1 tufë e vogël majdanoz,
1 lugë kaperi
Kripë, pak ose...
Gjellë me kungull alla indiane
Përbërësit për katër vetë
700 gramë kungull i qëruar, i ndarë në copa mesatare
1 qepë e grirë
1 thelb hudhër i grirë...
Tiramisu me luleshtrydhe
Luleshtrydhja është fruti i stinës. Përveçse të freskëta, ato janë shumë të mira për të bërë ëmbëlsira, si tiramisu, tarta...
Makarona me lulelakër
Përbërësit:
1 kokë e madhe lulelakër
1 portokalle mesatare, me lëkurë, e larë mirë
3 lugë vaj ulliri
2 qepë të mëdha të prera...
