E dashur gazeta Intervista, kam një kërkesë për ju. Dua të më jepni recetën e një pjate që quhet pakeri me midhje fiston më duket, sepse e kam provuar njëherë por nuk pata mundësinë që të mësoj si gatuhen. Nëse do ishit të sjellshëm të më dërgonit recetën, do ju isha shumë mirënjohëse. Meri
Përgjigjet Ledio i Restorant “Il Tipico”, Rr Johan Fon Han (Tefta Tashko) në krah të gjimnazit “Ismail Qemali” Tiranë, +355 (0) 42370592, 0689049531:- E dahsur Meri, faleminderit për kërkesën tënde. Ky format makarone, saktësisht pakeri është nder të preferuarit e klientëve tanë, sidomos kur përgatiten në bazë peshku. Besoj se dhe në shtëpi janë lehtësisht të gatueshme dhe ja ku potë përshkruaj revetën dhe mënyrën e gatimit.
Përbërësit për këtë pjatë janë këto:
200 gr makarona paccheri(pakeri)
10 midhje
3-4 luge salse domatesh lëngë
kripë dhe piper i zi
2-3 speca djegës
një tufë e vogël majdanozë
Kete shkrim mund ta lexoni te plote ne gazeten Intervista qe e gjeni në të gjitha kioskat e Shqipërisë dhe të Greqisë. Mund t’ua dergojme edhe në adresën tuaj te emailit për vetëm 99 cent në muaj. Kontaktoni me ne në inbox!