Tryeza e festave sipas Alfios dhe Indritit
Çfarë duhet dhe çfarë nuk duhet të bëni për festa!
- Alfio dhe Indrit, edhe pas një viti ju gjej bashkë......
Vasilopita është ëmbëlsira ku grekët fusin edhe lekun dhe e përgatitin për ta ngrënë...
Përbërësit:
300 gramë gjalpë në temperaturë dhome
250 gr sheqer pluhur
½ lugë çaji arrëmyshk e grirë
Erëza, 2 gramë mastiha, 7 gramë mahlep...
Buka e majmunit
Quhet kështu një lloj buke e bërë me toptha brumi pice, të cilën mund ta bësh të ëmbël, apo të...
Kekë tigani me banane
Kjo është një recetë e thjeshtë, vetëm me dy përbërës, që mund të realizohet në çdo kohë. Me recetën e...
Tavë me kungull
Përbërësit për 4 vetë:
- 1 kungull 1.5 kg
- 4 lugë supe pana të trashë
- 150 gramë djathë kaçkavall të grirë
-...
Krem me biskota
Përbërësit për 6 vetë:
- 500 gramë maskarpone
- 6 të verdha vezësh
- 6 të bardha vezësh
- 4 lugë supe sheqer
- 1...
Ëmbëlsirë me lajthi
25
Kjo është një recetë e lashtë franceze, që vjen nga Mesjeta. Dikur përgatitej me mish të zier, që përziej me...
Makarona me kungull
Përbërësit
400 gramë tul kungulli
200 gramë bejkon
1 qepë
1 thelbi hudhër
100 ml pana
1 kub Knorr
Djathë parmixhano
1 gotë e vogël me verë të...
Torta mrekulli me çokollatë
Kjo ëmbëlsirë ka origjinë belge, por është mjaft e përhapur edhe në Francë.
Përbërësit
Për marengën:
120 gramë të bardha vezësh (4 vezë)
240...
Kuluraqe të Selanikut
Këto janë bukë tradicionale të Selanikut, që janë të ushqyeshme si për fëmijët, ashtu edhe për të rriturit.
Përbërësit
500 gr miell
1...
